Dotata di carburatore progettato per regolare la quantità di aria e poter lavorare con pezzi solidi.
Cilindri e vasche indipendenti
Sistemi di raffreddamento completamente separati per gestire in maniera indipendente ogni singolo gusto.
Espansione diretta
Cilindri da 2 lt. ad espansione diretta per stabilità termica e risultati costanti anche in servizio continuo.
Sensori di livello
Doppio livello di avviso per ovviare interruzioni di esercizio o possibili danni.
Agitatori in vasca
Disponibili come optional garantisce l’omogeneità della miscela anche dopo lunghi periodi.
Display
Nuovo display ad alta leggibilità con le funzioni principali sempre a portata di mano ed innumerevoli possibilità di settaggio dei parametri di lavoro.
Igiene e manutenzione
Componenti in materiali certificati per il food, smontaggio/assemblaggio guidato e accessibilità per la pulizia.
Impiego e prodotti
Soft ice-cream
Modello
Versione
Caricamento
Volume
Capacità
Dimensioni
Condensazione
V/Hz/Ph
Produzione
340 C
BANCO BIGUSTO
GRAVITÀ
2 LT
2x14 LT
45X62X89,5 cm
ARIA / ACQUA
380-415/50/3
220-240/50/3
220/60/3
220/60/1
400 P/h
Capitale Sociale Int. Vers. € 300.000,00 - P.I. e C.F. 08968010150 - SDI: W7YVJK9 - Reg. Imp. Lodi: 08968010150-MLO 000157REC LO 0272072 R.E.A. Lodi 1264137