Extragel T 50-70 / 70-100
Diametro superiore agli standard di mercato per performance di raffreddamento al vertice della categoria.
Touch panel da 5″ a colori (anche per uso con guanti) e tecnologia inverter sul motore mescolatore.
Capacità frigorifera personalizzabile durante l’estrazione, per una struttura impeccabile dal primo all’ultimo cono.
La connessione Wi-Fi permette il collegamento al Telme Cloud System, il portale web che consente di monitorare le modifiche da remoto, i parametri di lavoro, registrare tutte le attività svolte e generare statistiche.
Mescolano e congelano la miscela incorporando aria nell’impasto. Il trattamento meccanico e termico uniforme produce un gelato con corretta consistenza.
Gelato, Sorbetto, Granite
