Pratica 35-50 / 42-60 / 54-84
Sfruttano le pareti e il fondo del cilindro per una superficie di scambio termico maggiore e una trasmissione ottimale delle frigorie.
Comandi semplici e intuitivi per impostare agevolmente tempi e temperature.
Spinti contro il cilindro dalla massa stessa del gelato, sfruttano al 100% la potenza dei compressori frigoriferi.
Facilita il riempimento e l’aggiunta di ingredienti, anche solidi.
Mescolano e congelano la miscela incorporando aria nell’impasto. Il trattamento meccanico e termico uniforme produce un gelato con corretta consistenza.
Gelato, Sorbetto, Granite
